März 2025
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Grüne Bohneneintopf
Zutaten 1 KG grüne Bohnen250 Gramm Speck500 Gramm Kassler5 Mettenden2 Gemüsezwiebeln2 TL BohnenkrautSuppengemüse(400 Gramm Möhren, 1/4 Sellerie,1 Stange Lauch, Petersilie)2 Liter BrüheWasser. Soviel bis alles…
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Gefüllte Paprikaschoten
Zutaten 300 g Hackfleisch, gemischt4 Paprikaschote(n), rot oder gelb, entkernt1 Tasse Reis1 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt3 EL Gemüsebrühe (Vegeta)1 EL Paprikapulver, edelsüß oder mittelscharf750 ml…
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Schichtfleisch aus dem Dutch Oven (oder Slow Cooker)
Schichtfleisch: Das sind Nackensteaks, gestapelt mit Speck und Zwiebeln, übergossen mit BBQ-Sauce. Deftig und lecker – aus Dutch Oven oder Slowcooker. Auf der Seite Slowcooker.de…
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