Kraut
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Bigos (Bigosch) aus dem Slow Cooker
Zutaten 400 g Rindfleisch400 g Schweinefleisch100 g Schinkenspeck250 g Weißkohl50 g getrocknete Steinpilze2-3 Tomaten, je nach Größe250 g Sauerkraut3 große Zwiebeln2-3 Knoblauchzehen, je nach Größe400…
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Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon ist ein Fleischgericht aus dem französischen Burgund. Es ist nach seinen beiden Hauptzutaten benannt: Rindfleisch und Burgunderwein.

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