Hackfleisch
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Pizza eingerollt mit Hackfleisch
1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehacktSalz und Pfeffer1 EL Öl500 g Hackfleisch, (Schwein, Rind oder…
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Hackfleichpastete mit Paprika
1 rote Paprika1 grüne Paprika1 Zwiebel2 Knoblauchzehen50g Speck (durchwachsen)1/2 Bund Petersilie500g mageres Rinderhack50g Paniermehl1 Ei1 kleine Dose Tomatenmark1 TL TabascoSalz Pfeffer Paprika, Zwiebel, Knoblauch putzen…
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Kunterbuntes Party-Chili
1.500 g Hackfleisch, halb und halb2 Zwiebel(n), grob gehackt2 Paprikaschote(n), rot und grün, gewürfelt2 Knoblauchzehe(n), gepresst2 Dose/n Kidneybohnen, à 400 ml, ohne Flüssigkeit, abgespült1 Dose…
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Kürbis-Hack-Topf „Halloween“
500 g Hackfleisch, gemischt2 Zwiebel(n), gewürfelt1 Kürbis(se), Hokkaido (ca. 1000g)2 Stange/n Sellerie, in Scheibchen5 Kartoffel(n), geschält und gewürfelt1 Knoblauchzehe(n), fein gehackt3 EL Worcestersauce1 Lorbeerblatt1 Prise(n)…
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Gefüllte Paprikaschoten
Zutaten 300 g Hackfleisch, gemischt4 Paprikaschote(n), rot oder gelb, entkernt1 Tasse Reis1 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt3 EL Gemüsebrühe (Vegeta)1 EL Paprikapulver, edelsüß oder mittelscharf750 ml…
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Bauerntopf mit Hack
Wofür eine Fixtüte kaufen, wenn man die Würze für diesen simplen Eintopf mit Kartoffeln und Paprika eh im Vorrat hat? Das Rezept ist für einen…
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